辽宁省市场监督管理局关于食品安全抽检信息的通告（2024年第1期）

按照食品安全抽检计划部署安排，市场监督管理部门组织完成了食品安全抽检649批次，涉及粮食加工品、食用油油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、冷冻饮品、速冻食品、水果制品、糕点、豆制品、餐饮食品、食用农产品等12大类，其中合格640批次，发现不合格9批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，即判定为不合格食品。

本次检验项目、食品抽检合格信息、食品抽检不合格信息详见附件。

对本次公布的不合格食品，省局已责成相关市局开展核查处置工作，并及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。

特此通告。

附件：1.本次检验项目

2.食品抽检合格信息

3.食品抽检不合格信息

辽宁省市场监督管理局

2024年6月11日

（此件公开发布）

【附件下载】

本次检验项目.doc

食品抽检合格信息.xls

食品抽检不合格信息.xls

附件3

食品抽检不合格信息

序号标称生产企业名称/进货来源名称标称生产企业地址/进货来源地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称规格型号商标生产（加工/购进/消毒）日期不合格项目║检验结果║标准值备注1//沈阳市和平区莲庄快餐店辽宁省沈阳市和平区五里河街19号111房间油条//2023/10/21铝的残留量(干样品,以Al计)║258mg/kg║≤100mg/kg

2//凤城市凤凰城经济管理区金宝副食品生鲜超市状元府店辽宁省丹东市凤城市凤凰城区状元府小区1号楼5-10号房尖椒//2023/11/8噻虫胺║0.12mg/kg║≤0.05mg/kg

3//铁岭经济开发区贡记老号中餐店辽宁省铁岭市银州区辽海街道嘉和城小区4幢门市2方盘（复用餐饮具）//2023/10/26阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.028mg/100cm2║不得检出

4//抚顺市新抚区全丰源生鲜店辽宁省抚顺市浑河南路中段56号楼1号万达广场负一层比优特超市内紫茄子计量称重/2024/2/19噻虫嗪║0.69mg/kg║≤0.5mg/kg

5//沈阳市于洪区福鑫源包子铺辽宁省沈阳市于洪区黄河北大街74甲-3号（2门）餐碗//2023/10/24大肠菌群║检出/50cm2║不得检出

6新民市前当堡镇浩然蛋糕店辽宁省沈阳市新民市前当堡镇蒲河大街新民市前当堡镇浩然蛋糕店辽宁省沈阳市新民市前当堡镇蒲河大街老面包计量称重/2024/3/18脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.768g/kg║≤0.5g/kg；防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和║1.88║≤1

7//铁岭市银州区春河果蔬超市辽宁省铁岭市银州区柴河街道北市路77-61号1-17枫情水岸61幢1-17香梨计量称重/2024/3/19乙螨唑║0.11mg/kg║≤0.07mg/kg

8//沈阳市皇姑区发哥包子铺沈阳市皇姑区松山路32号餐盘//2023/10/24阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.041mg/100cm2║不得检出；大肠菌群║检出/50cm2║不得检出

9//铁岭县凤舞宇晨生鲜超市辽宁省铁岭市新城区泰山路29（浅水湾1号凤舞居）-14号25房号至28房号尖椒计量称重/2024/3/20噻虫胺║0.13mg/kg║≤0.05mg/kg

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